Pilsen in Tschechien: die Wiege des Pilsens
Die Stadt Pilsen befindet sich im Westen der Tschechischen Republik und ist nach Prag die zweitgrößte Stadt in Böhmen. Der Name Pilsen ist untrennbar mit dem Lagerbier verbunden, einem leichten Bier, das in Pilsen erstmals von Josef Groll gebraut wurde. Heute hat das Lagerbier die Welt erobert und wird von zahlreichen Brauereien rund um den Globus hergestellt. Das ursprüngliche Lagerbier, Pilsner Urquell, wird immer noch in der ursprünglichen Fabrik in Pilsen gebraut.
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Wofür ist Pilsen bekannt?
Pilsen verdankt sein Wachstum und seinen Wohlstand nicht nur dem Bier. Der in Pilsen geborene Ingenieur Emil Škoda gründete in der Stadt ein Ingenieurbüro, das einst Tausende von Arbeitern beschäftigte.
Das historische Stadtzentrum hat viele Attraktionen zu bieten, darunter ein schönes Rathaus, eine beeindruckende Kathedrale, eine riesige jüdische Synagoge und ein ausgedehntes unterirdisches Tunnelsystem. Außerdem finden Sie in der Stadt einige interessante Museen, darunter (natürlich) ein Brauereimuseum, ein Technikmuseum und ein Puppenmuseum. Kurzum, eine Stadt, die Sie bei einem Besuch in der Tschechischen Republik nicht verpassen sollten.
Besuchen Sie die Pilsner Urquell-Brauerei in Pilsen
In Pilsen wird immer noch das ursprüngliche Pilsner Bier hergestellt. Es ist möglich, die Pilsner Urquell Brauerei mit einem Führer zu besuchen. Die Führung durch die Brauerei dauert über eineinhalb Stunden.
- Sie werden unter anderem die modernen Produktionshallen sehen, in denen Hightech-Maschinen etwa 120.000 Flaschen Lagerbier pro Stunde abfüllen. Außerdem sehen Sie den allerersten Braukessel, in dem 1842 das erste Lagerbier gebraut wurde.
- Sie werden auch die Keller besichtigen, in denen Arbeiter immer noch kleine Mengen Lagerbier nach dem ursprünglichen Verfahren von Josef Groll herstellen.
Das Brauereimuseum in Pilsen
Wenn Sie noch mehr über das Brauen von Lagerbier erfahren möchten, sollten Sie sich das Brauereimuseum (Pivovarské muzeum) in Pilsen nicht entgehen lassen. Dieses Museum befindet sich in einem Gebäude aus dem 15. Jahrhundert, in dem früher Malz für die Bierherstellung getrocknet und verarbeitet wurde. Hier erfahren Sie alles über das Bierbrauen in Vergangenheit und Gegenwart. Die Ausstellung zeigt Ihnen auch, wie das Bier im Laufe der Jahrhunderte serviert und getrunken wurde. Das Museum ist stolz darauf, den kleinsten Bierkrug der Welt zu besitzen.
Platz der Republik
Dieser historische Stadtplatz liegt direkt im Stadtzentrum. Er ist der perfekte Ort, um einen Städtetrip in Pilsen zu beginnen. Wenn Sie sich die Häuser rund um den Platz ansehen, werden Sie eine bunte Mischung aus so ziemlich jedem architektonischen Stil sehen, sowohl alt als auch modern. Eine Reihe von Gebäuden auf dem Platz der Republik und in seiner Umgebung fallen sofort ins Auge (siehe unten).
Blick von der St. Bartholomäus-Kathedrale auf dem Platz der Republik.
Weitere interessante Orte in Pilsen
St. Bartholomäus Kathedrale
Diese gotische Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert dominiert den oPublic Square. Neben dem Altar der Kathedrale steht eine Madonnenstatue im typisch tschechischen Stil aus dem Jahr 1380. Der Turm der Kathedrale ist jedoch der Blickfang schlechthin. Der Turm ist 103 Meter hoch und damit der höchste Kirchturm in der gesamten Tschechischen Republik. Sie müssen eine Menge Treppen steigen, um nach oben zu gelangen, aber die Aussicht auf die Stadt vom Turm der Kathedrale ist überwältigend.
Rathaus von Pilsen
Das Rathaus von Pilsen, das im typischen Renaissance-Stil erbaut wurde, stammt aus den Jahren 1554 – 1559. Machen Sie einen Spaziergang in die Halle des Rathauses, wo ein Modell des historischen Stadtkerns von Pilsen zu sehen ist.
Das Rathaus von Pilsen und die Pestsäule.
Die Pest-Kolonne
Schräg gegenüber des Rathauses finden Sie die Pestsäule, eine Säule mit einer goldenen Marienstatue. Die Pestsäule wurde im 17. Jahrhundert errichtet, um der Tatsache zu gedenken, dass Pilsen weitgehend von einer Pestepidemie verschont blieb, die um das Jahr 1600 in der Tschechischen Republik wütete.
Das unterirdische Korridorsystem
Im 14. Jahrhundert legten die Einwohner von Pilsen ein ausgedehntes Netz von unterirdischen Gängen an, die vor allem zur Lagerung von Lebensmitteln und zum Bierbrauen dienten. Die Gesamtlänge beträgt etwa 20 Kilometer. Als Besucher können Sie 750 Meter davon sehen, vorbei an jahrhundertealten Brunnen, Lagerkellern und hölzernen Wasserleitungen. Ein Tauchgang in die Vergangenheit der Stadt.
Die Große Synagoge
Wenn Sie in Pilsen sind, sollten Sie die Große Synagoge der jüdischen Gemeinde nicht verpassen. Sie ist die zweitgrößte Synagoge in Europa. Das Gebäude im maurisch-romanischen Stil wurde im Jahr 1893 fertiggestellt. Jahrzehntelang diente die Synagoge als Gebetshaus für jüdische Gottesdienste, aber seit Anfang des 21. Jahrhunderts finden in ihr auch Konzerte und Ausstellungen statt.
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Museen in Pilsen
Neben dem bereits erwähnten Brauereimuseum gibt es in Pilsen noch einige andere interessante Museen, darunter Techmania und das Puppenmuseum.
Techmania
Dies ist ein Wissenschafts- und Technologiemuseum mit interaktiven Ausstellungsräumen, in denen Besucher viel über wissenschaftliche Themen lernen können, indem sie selbst Experimente durchführen. Sie finden hier auch ein 3D-Kino und ein 3D-Planetarium.
Das Puppenmuseum
Das Puppenspiel ist eine Tradition in der Tschechischen Republik. Im Puppenmuseum lernen Sie Puppen und Marionetten aus dem 19. und 20. Jahrhundert kennen. Mit Hilfe der Puppen wird das Leben in der Tschechischen Republik im frühen 19. Jahrhundert dargestellt. Außerdem sind hier die berühmten tschechischen Puppen Spejbl und Hurvinek zu sehen, die international berühmt geworden sind. In der obersten Etage finden Sie moderne Puppen des Puppentheaters Alfa aus Pilsen.
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